过去三年,新冠疫情带来的消费行为变化给全球零售业都带来了不小的冲击。尤其是2021年,在收入水平下降、囤货效应消退、堂食逐渐开放、消费渠道往线上迁移等因素的作用下,不少零售商都遭遇了同比销售业绩下滑的情况。
而面对上述种种挑战,有一家大型零售商却实现了3年业绩的持续上升,不论在电商渠道,还是线下可比门店,销售都同步获得了强劲增长,这就是全球知名的美国零售百货集团——Target(塔吉特)。
Target门店 图片来源:Target 官网
2020年,Target可比门店同比增长19.3%,在此基础上,2021年又取得同比12.7%的成长。在电商渠道飞速发展的同时,门店客流也增加了12%。
对于一个年销售额高达1060亿美金、拥有近2000家实体门店的零售巨鳄来说,这是一个相当惊人的成绩。
这项成功是如何创造的? 答案就藏在Target的差异化战略中。
在过去几年中,电商渠道的迅猛发展让所有的零售商都高度紧张,努力拓展线上布局、同时关闭线下经营不善的门店成为了整个行业的趋势。
Target却反其道而行之,非但没有减少实体门店的数量,还在大学校园和小区开设更多小型店,同时对现有门店持续进行改造和翻新。
Target认为:”在一个消费者选择越来越多元的年代,劣质的线下体验会被淘汰,这就是为何我们会大力投资、提升我们实体店中的消费者购物体验的原因。我们相信线下零售店面,仍会在未来市场扮演重要角色。”
Target门店 图片来源:网络资料
秉承这一理念,Target于2017年开始了门店改造计划,4年中已有一半的门店完成改造。2019年,Target执行长Brian Cornell宣布,将在未来三年继续投资70亿美元改造门店环境,提升消费体验。
Target的门店改造项目通常包括几个方面:一是对陈列工具、照明等店内设计元素的现代化改造,如选用挑高的货架、明亮的灯光,通过实体空间的重新设计,创造更多视觉故事,吸引消费者到店。
Target门店 图片来源:网络资料
二是对门店进行多样化购物的适配性改造,围绕变化的消费行为重新规划动线和布局,快速满足各类线上订单的需求,让门店成为连通线上线下的“集散中心”。如扩大日用杂货品类的占比,店内增加线上拣货区、门店前端增加风幕柜和冷柜;对于“线上下单、门店自提”的消费群体,Target还规划了专门的入口、遮阳棚、在停车场设立专区,放置了更多的长期指引牌。
Target门店自提专区 图片来源:网络资料
三是持续打造招牌式“店中店”。Target与迪士尼专卖店、美国最大的彩妆零售店Ulta beauty、以及Apple专卖店等知名零售企业合作,在Target门店中引入了迷你版本的品牌专营店,让消费者有置身于高端百货中心的感觉。
Target门店-迪士尼店中店 图片来源:Target 官网
- 迪士尼店中店:2019年启动,首批覆盖25家门店,2021年总覆盖店数超过160家
-Ulta Beauty店中店:2021年引进,首批覆盖100家门店,引进了50多个美妆品牌,为Target吸引了不少青少年客群,有效带动了美妆及相关品类的销量,未来计划拓展至800家。
Target门店-Ulta Beauty店中店 图片来源:Target 官网
- Apple店中店:2021年启动,首批覆盖17家门店,圣诞季前已增加至36家。店中店区域中不仅应用了最新的照明和陈列设备,还配备了由Apple专门培训过的Target技术顾问。
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轻松购物的巧妙设计
沃尔玛和塔吉特的布局设计
Target 超市门店员工 图片来源:网络资料
Target门店视觉元素 来源:Dribbble
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创造标志性的愉悦体验
Target门店品牌色 来源:Target官网
为了加深消费者对于Target的好感,Target还与星巴克合作,让走进Target门店的人们,都能闻到香浓的咖啡香。借助气味对人们情绪和感知的影响力,引发愉悦感,降低疲惫感,让人们在无形之中待得更久。
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入乡随俗的惊喜
Target还致力于将本土元素融入到门店和商品设计中,以获取当地消费者的信任和喜爱。如在夏威夷岛的门店中,Target融入了壁画的设计;而开在密歇根大学附近的门店中,消费者还能买到自己支持的足球队的周边。
上个月,Target在纽约的新时代广场店开了一家大型体验店。店外悬挂一面高达 84 英尺,长度接近网球场的圆弧数字显示屏,显示屏上滚动呈现着Target著名的品牌元素,如Target的专属IP Bullsey斗牛犬狗狗,鲜艳活泼的形象牢牢吸引着行人们的目光。
Target纽约新时代广门店 来源:Target官网
走进门店,铺满整面墙的玻璃马赛克瓷砖、抛光的混凝土地板、背光的艺术墙装饰,醒目的品牌标志,都充满着现代艺术的气息,让人想起在寸土寸金的曼哈顿街道上漫步时看到的美丽建筑,以及自由奔放的涂鸦作品。
Target纽约新时代广门店 来源:Target官网
谁能想到,如此专注于提升消费体验的Target,其实是一家折扣店零售商呢?
没错,Target最令消费者着迷的地方,就在于它是体验高端,但价格却很合理。比起更专注于体量和规模的竞争对手沃尔玛,Target沿袭了百货商店的时尚与精致风格,却提供了更为平易近人的价格。
Target最负盛名的广告语“Expect More,Pay Less”(期待更多,花费更少),听起来似乎有点熟悉。国内知名的互联网自有品牌零售商——网易严选,在创办之初最打动人心的一句口号叫做“好的生活,没那么贵”,与Target就有着异曲同工之处。
而同样与网易严选相似的,是Target对于自有品牌的狂热。截止2022年,Target旗下约有近50个自有品牌,贡献了1/3的销售额,其中10个品牌的年销售额都超过10 亿美元。
Target 自有品牌 图片来源:Target官网
对于这些自有品牌,Target每年都在不断地迭代、改进和创新。可以说,Target的时尚又平价(Cheap Chic)的形象,正是由这些自有品牌商品所建立起来的。
Target自有品牌列表-Target 2021年年报 图片来源:网络资料
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领先于趋势的快速创新
他们并非只着重于单一品类的研发,而是在服装、食品和饮料、必需品和美容、家居等五大核心品类上一起进行强劲创新,在几乎所有类别中,都能看到Target自有品牌的身影。婴儿、儿童、青少年、职业女性、家庭主妇、商务男士,甚至宠物…任何一个消费群体都能在自有品牌中挑选到适合自己的商品。
为了领先于市场,Target与2017年发动了快速 “闪电战”,在两年半的时间里淘汰了老旧品牌,上市了30多个新的自有品牌。
在同一品牌下,Target也会根据变化的消费趋势与时俱进地调整产品组合,为品牌注入新的活力。如植物基概念蓬勃发展的时候,健康生活方式品牌Good & Gather Signature旗下就迅速推出了以植物基为概念的全新产品线。
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平易近人的设计师品牌
2016 年,Target公布新的自有品牌战略:将艺术与消费者需求融为一体,密切倾听客人的见解,并赋予其艺术家设计团队权力,打造平易近人的平价时尚产品。
与知名KOL、艺术家、设计师联手打造的专属产品,是Target的拿手好戏。
2017年,Target联合维多利亚·贝克汉姆创办的时尚品牌VB,推出了双品牌联名系列。该系列约有200多个SKU,不仅有常规款的维多利亚女装、还专门针对商超消费者的需求,上市了大码女装、童装和亲子装。常规的VB品牌单品均价高达1000美元,而与Target的联名系列,售价却仅为20-70美元,此举让Target成功强化了Target的“时尚而平价”的概念,也大大提升了其自有品牌的形象。
Target推出时尚品牌 图片来源:网络资料
此后,Target也一直努力寻求与知名时尚设计师品牌或KOL合作的机会,如好莱坞女星红地毯上首选的礼服品牌Marchesa、新锐设计师Rodarte等。
今年5月,Target与TikTok 和 YouTube 的知名网红,女演员兼作家 Tabitha Brown 联名推出了Tabitha Brown for Target系列,涵盖服装、游泳和配饰、家居和办公室、食品和厨具、娱乐等类目,力图加强与数字世代消费者的互动。
Target推出Tabitha Brown for Target系列 图片来源:Target官网
除了与设计师联名之外,Target还独辟蹊径地找到了以设计见长、拥有大波粉丝的玩具品牌乐高。2021年年底,Target与乐高联合开发自有品牌的系列,创造性地将乐高标志性的鲜艳色彩应用到了服饰、餐厨用品、宠物配件、玩具等一系列商品上,让自有品牌拥有了属于乐高的轻松欢乐的氛围感,也让乐高爱好者们有了更多品类的选择。
Target 乐高联名系列 图片来源:Target官网
能够赢得千禧一代和 Z 世代的钟爱,这要归功于Target在数字化营销上的卓越创新。
随着科技与数字化的日新月异,Target利用全渠道、多业态、多触点的沟通,为门店及自有品牌做到最大的宣传,将线下店内和线上消费者的互动体验进行全面融合。
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擅于倾听的密友
在社交媒体上,Target以“有趣、相关、诙谐和充满新知识”的内容,为热爱 Target 的人创造他们对品牌的兴奋感。
在一篇采访中,Target 品牌营销和社交媒体高级总监 Aimee Roesler 说:“消费者经常称我们为他们最好的朋友”。因为,在她的13 人团队中,每天都有人各司其职在 Target 的 Facebook、抖音、Instagram 上发布互动内容, 认真想想你的客人想从你那里听到什么,品牌所犯的最大错误之一就是只传达他们想要传达的东西。”
Target 社交媒体 图片来源:Target官网
他们将自己定位为消费者的“好朋友”,每次分享的内容都像消费者的朋友和或是邻居好友像你分享的讯息,而并非单纯的品牌推广。
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一起“开黑”的玩伴
为了和z世代接轨,Target在今年初和线上手游Roblox合作,推出了该系列联名服装,包括男孩、女孩和年轻人的衬衫,具有各种图案和风格。这些衬衫都低于 15 美元。
Target x Roblox 联名 图片来源:Target官网
特别的是,每一个商品都带有一个代码,当玩家在现实生活中从Target购买Roblox 限量衬衫时,会发送一封确认电子邮件,可以为 Roblox 中的用户提供他们在 Target 购买的衬衫的配件,让玩家将T 恤穿到虚拟游戏中的化身上。
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持续回馈的挚友
Target为了进一步增加与消费者的粘性,在2019年推出了名为「Target Circle」的奖励计划。再推出计划后,一年内注册会员超过8000万,第二年的会员人数已达到 1 亿。
Target Circle 忠诚度计划 图片来源:Target官网
那么,Target Circle 的忠诚度计划到底是什么?它的影响是什么,为什么会成功?
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创造会员专有的福利与社区回馈
Target 执行副总裁兼首席营销和数字官 Rick Gomez 表示:“我们的客人是我们所做一切的中心,我们一直在寻找方法来创造更轻松、更有价值的购物体验,这给了他们另一个理由选择Target。我们直接与消费者合作开发 Target Circle,由消费者告诉我们对他们来说最重要的福利与回馈,且每次购物的都有机会帮助 Target 对当地小区产生正面影响。”
成为Target Circle的会员,每购买一件商品就可以获得 1% 的奖励,用于后续购物的过程中兑换,会员还可享受各种福利,从5%的生日折扣到促销期间的抢先体验,例如黑色星期五抢先购;以及享有 Apple 和星巴克等店内合作伙伴品牌的优惠折扣。
此外, Target 通过将其总利润的 5% 投资于当地小区来回馈小区,会员还可以通过投票将Target的捐赠定向到大约 800 个非营利组织,从而帮助当地社区,给会员提供社区回馈的机会。
Target Circle 社区回馈 图片来源:Target官网
自 2019 年以来,Target Circle 除了帮助帮助自有品牌影响消费者的购买决策、提升品牌忠诚度、提高市场渗透率之外,也积累了大量数据,帮助Target进一步了解会员画像及消费行为。Target执行长康奈尔(Brian Cornell)表示:“今年和过去数年来,我们已经和顾客建立极大的信任关系,是我们的成功背后的最大因素之一。”
在不断出现新挑战的零售环境中,Target通过一系列差异化措施,成功在实体门店体验和线上互动营销中取得平衡,也收获了消费者的满满好评。
未来,Target如何更精准地触达新一代消费者,又将带来怎样与众不同的惊喜?让我们拭目以待。
参考资料: